Receitas - Cuca de Chocolate

Receitas - Cuca de Chocolate

Ingredientes
  • 3 ovos;
  • 1 ½ xícara de açúcar;
  • 1 1/3 xícara de farinha de trigo;
  • 1 pote pequeno de nata (185 g);
  • 2 sachês de fermento;
  • ½ copo de leite;
  • 3 gotas de essência de baunilha;
  • 300g de Chocolate em Pedaços

Farofa
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • ½ xícara de açúcar;
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar de baunilha;
  • 2 ½ colheres de sopa de banha.

Modo de Preparo

Massa
  • Bater na batedeira o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, a nata e a essência de baunilha em velocidade 5 por 3 minutos;
  • Colocar o leite aos poucos;
  • Bater na batedeira em velocidade máxima por 10 minutos;
  • Untar uma fôrma retangular com unta-fôrma;
  • Colocar a massa;
  • Colocar o chocolate espalhado;
  • Colocar a farofa;
  • Assar por 15-30 minutos em forno pré-aquecido a 180 ºC;
  • Retirar o bolo do forno e deixar esfriar.

Farofa
  • Numa travessa misturar bem os ingredientes.

Compartilhar